Patricio Rosales, una figura destacada en el sector gastronómico de Puerto Madryn, ha enfatizado la importancia de la capacitación y la formación profesional para mejorar los servicios turísticos en la zona. En una reciente entrevista con Radio 3, Rosales subrayó que la formación continua y profesionalización de los trabajadores es esencial para añadir valor a su labor y, por ende, beneficiar al destino turístico en su totalidad.
Rosales detalló los esfuerzos conjuntos con varias entidades, incluyendo la Oficina de Empleo en Trelew y la Secretaría de Trabajo, para optimizar las iniciativas de capacitación. Considera que esta colaboración es vital para asegurar que los trabajadores del sector sean lo más competentes posible, lo que se traducirá en un mejor servicio para los turistas.
En relación con la situación económica actual, Rosales indicó una caída significativa en el consumo general, que no solo afecta al turismo, la hotelería y la gastronomía, sino también al comercio y la industria en general. Además, mencionó que los altos costos de energía y gas, junto con el incremento de tarifas, han representado un gran obstáculo para la recuperación del sector.
A pesar de estos desafíos, Rosales expresó un moderado optimismo hacia la próxima temporada de ballenas, aunque anticipa que no alcanzará los niveles habituales previos a la pandemia. Aunque se espera un aumento en la actividad turística, reconoce que la baja será notable en comparación con años anteriores.
Rosales también reflexionó sobre la importancia de los incentivos para estimular el turismo, destacando que, tras la pandemia, la falta de programas como el Previaje ha dificultado que muchas personas opten por vacacionar en destinos nacionales. La ausencia de estos incentivos hace que sea más complicado para las familias decidirse a viajar.
El impacto económico de la pandemia sigue afectando a Puerto Madryn, y Rosales mencionó que ya se ha registrado una disminución del 30% en la temporada de verano. Esta tendencia negativa, según él, probablemente se mantendrá durante las vacaciones de invierno, lo que subraya la necesidad urgente de medidas para revitalizar el turismo en la región.
