También incidió en enero el incremento del precio de la carne que se visualizó a partir de la segunda quincena del mes, junto con el de algunos alimentos frescos.
El Gobierno pretende que el índice de precios de este año se ubique en torno al 60%, luego de haber acumulado una suba de 94,8% en 2022.
Para eso lleva adelante una serie de acuerdos de precios con empresas alimenticias, de higiene y limpieza, como así también con institutos de enseñanza privada.
Precios Justos de carne: cuánto costará el kilo de cada corte parrillero
El Gobierno anunció este lunes que distintos cortes de carne estarán incluidos en el programa Precios Justos y hasta el 31 de marzo estarán vigentes los nuevos valores. Luego, habrá un 3,2% de pauta que será hasta el 30 de junio.
El ministro de Economía, Sergio Massa, expresó que los nuevos valores de la carne estarán disponibles a partir del próximo viernes. Con el acuerdo habrá una baja de hasta el 30% con respecto a los precios anteriores en los que la carne estaba disponible en los supermercados.
Además, la Secretaría de Comercio remarcó que la oferta de comercialización por mes puede llegar a las 15.000 toneladas después de los convenios con las empresas exportadoras de carne bovina.
Cuánto costarán los cortes de carne por kilo tras el anuncio del Gobierno
- Asado: $1.035
- Nalga: $1.375
- Matambre: $1.310
- Vacío: $1.351
- Falda: $675
- Paleta: $1.113
- Tapa de asado: $1.035