Se llevó a cabo un campeonato nacional virtual organizado por dos catadores a través de Instagram, donde se eligió al mejor alfajor artesanal de Argentina, del cual resultó ganador un producto de Trelew. Se trata de Memorable, la tradicional que superó a otras 31 alfajores.
En la final, Memorable ganó por 1.102 votos contra 1.081. El torneo fue impulsado por @recorrida_gastronómica y @probandoalfajores. Mauro Giannandrea, referente de Memorable, explicó que en Argentina cinco catadores de alfajores “Degustaron lo nuestro y siempre nos dijeron que está en el top 10”. dijo. Y explicó que fue novedoso «cuando vimos que pasábamos etapas empezamos a contagiar al público para que nos vote”.
Memorable llegó a la final contra La Casa de Juanote, una empresa bonaerense. “Antes no había costumbre de comprar alimentos online. Pero la pandemia hizo que todos se animen y vieron que era fácil” manifestó.
Y afirmó que encontraron oportunidades en la crisis. “En el balance estamos mejor que el año pasado y lo peor pasó -asegura-. Por eso generamos packaging nuevo y lo que se viene en un mes es un dulce artesanal orgánico de 4 sabores”, explicó.
